Resep Tempe Goreng – Indonesia memiliki berbagai makanan khas yang juga menjadi menu makanan sehari-hari, salah satunya adalah tempe goreng.
Tapi jangan salah, tempe goreng kini juga sudah dikenal dan populer di beberapa negara lain, lho. Melalui cita rasa gurihnya, tempe goreng telah berhasil memikat lidah semua kalangan.
Sebetulnya, makanan ini cukup sederhana, yaitu tempe yang dibaluri dengan tepung kemudian digoreng. Lantas, adakah resep yang membuat makanan satu ini istimewa?
Yuk, simak resep Tempe Goreng Kriuk dalam ulasan dari Jelajah Sumatra berikut ini!
Resep Tempe Goreng Kriuk ala Tepung Kobe
Tempe merupakan salah satu makanan sumber protein yang sangat mudah didapatkan. Di samping itu, pengolahan tempe juga cukup mudah.
Pasalnya, kandungan protein yang tinggi dan nutrisi di dalam tempe menawarkan beragam manfaat kesehatan bagi tubuh.
Salah satu olahan tempe yang paling digemari masyarakat Indonesia adalah tempe goreng kriuk. Berikut adalah bahan dan cara membuat tempe goreng kriuk ala tepung Kobe.
Bahan:
- 1 papan tempe, iris tipis-tipis agar lebih kriuk.
- 125 ml air.
- 1 bungkus tepung Kobe tempe kriuk (70 gram).
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat:
- Pertama-tama, campurkan tepung Kobe tempe kriuk dan air dalam satu wadah.
- Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Celupkan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Masukkan tempe yang sudah dilumuri adonan ke dalam minyak panas.
- Goreng tempe di atas api sedang hingga kecokelatan, lalu angkat.
Anda dapat membuat sambal cocolan dengan mencampurkan kecap manis dan cabai rawit yang dipotong-potong kecil sebagai pelengkap sajian ini.
Bagaimana, sangat mudah bukan tempe goreng kriuk ala tepung Kobe? Kini, dengan adanya Tepung Kobe Tempe Kriuk, Anda bisa membuat makanan sederhana ini menjadi lebih istimewa.
Tepung Kobe Tempe Kriuk diracik secara khusus untuk menghasilkan rasa tempe goreng dengan rasa lebih nikmat dan tekstur yang renyah.
Campuran dari ketumbar, bawah putih, dan berbagai rempah lain di dalam Tepung Kobe Tempe Kriuk mampu menciptakan adonan yang pas dengan rasa gurih dan enak.
Kobe tidak menggunakan bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan, sehingga sangat aman dikonsumsi sebagai menu sehari-hari.
So, jangan lupa selalu sediakan Tepung Kobe Tempe Kriuk yang bisa didapatkan dengan mudah di pasar, minimarket, supermarket, hingga Kobe Official Store di e-commerce. Tepung Kobe Tempe Kriuk, Garing, Kiruk, Kress!